东瀛重游五 － 日本马桶

提到马桶，真是有点不登大雅之堂，不过这日本的自动冲屁股马桶嘛，还是要提一下。从东京机场出来坐上地铁后，马桶便成了我们长途飞行后的提神话题，“刚才那个马桶盖是热的，酷～！”，“嗨，墙壁上还有一个控制板，是Wireless的”，“对对对，还可以冲屁股，调节水势，嘿嘿”，“啊哈，你也试了”。。。，确实提神。

我第一次见到这种马桶是1993年那年，去担保人家过元旦（日本新年），哇哦，17年前，老长时间了。当时不知是我用惯了学校宿舍的蹲厕对这高级玩意儿害羞，还是保人过分热情的炫耀让我感到有失穷人的尊严，总之对这种高级超前享受虽然好奇却是不屑一尝试。直到十年前离开东京来蒙特利尔时，在其它地方好像也没有看到过这玩意儿，据说高级宾馆里有，绝对的奢侈品。

话说那年出国前，我们一家三口是住在一间非法抢来了10平米的宿舍里，每个月我的那点工资被扣的所剩无几交罚款了，那时的教师宿舍和学生宿舍没两样，用的全是蹲厕。后来学校在天潼路弄堂里分给了我们一套房子，干脆没有厕所，用的是正宗马桶，每天早晨倒马桶、刷马桶成了弄堂里的一道生活景观。只有去拜访亲戚时，才能用上回坐式马桶。

这次来日本旅游，老公女儿是第一次见到这玩意儿，新鲜好奇。我是第二次见，很吃惊！吃惊的是除了机场外，几乎所到之处料理店、商店、地铁站等，所有的坐式马桶都安装了这种自动消臭、加热、冲洗、烘干装置，普通及了。这十几年前的奢侈品现在成了大众通用品。其实我也好奇，见过没用过嘛。我好奇的打开马桶盖，立刻听到抽风的声音，想必是自动消臭系统启动了，于是把挂在墙上的控制板的按钮都按了一遍，也不知按了哪个按钮，只见一根管子从坐垫的后部伸了出来，好玩，可折腾了半天就是不见喷水，难道是坏了吗？于是悄悄出门换了一间进去，还是同样的情况，嗨，大概顺序没用对，先上完厕所再说吧。坐在热乎乎的马桶带上还是不甘心，又仔细研究了一番，啊哈，原来这机关都在这通了电的马桶坐垫上，马桶坐垫感应到压力后，那根伸出的管子才会喷水，马桶上没有了屁股就不会喷水以防弄湿屋子。控制板有可以调节水力大小的按钮，冲出来的是自动加温的温水。这种日本的坐式马桶大全部是TOTO牌...另外一些高级的还带两种模式，花洒模式和集中模式，前者可以冲整个屁股后者专喷屁股中央。最高级的还附带自动感应功能，人进厕所后马桶盖会自动打开，人离开后自动把马桶盖关上… 有时人离马桶太近了盖子反而不开，不小心没准会耽误你的事...，不知情者，没准会还以为闹鬼了呢...，哈哈

据说蹲厕最早是日本人发明的，欧美人最早习惯用座厕；而用水洗屁股，则是印度人的发明，用水确实比纸来的干净；日本人巧妙的把所有这些东西集中在一起，搞出了个自动冲屁股马桶，想必日本的痔疮发病率该是世界最低吧。

前两天给上海的亲戚通电话时提到日本的这种马桶，再次令我吃惊的是他们家也买了一个同样的日本TOTO生产的自动冲屁股马桶，全套花了六千多人民币，据说不少住宅都安装了它，电压和文字都中国化了，销路不错。单买马桶盖2～3千元左右，价格和日本市场价格不相上下。中国人民的生活质量也今非昔比了。好莱乌明星威尔.史密斯去年也乐不可支的装上此马桶，还玩笑的说有了此全套服务就不用买卫生纸了，哈哈...。生活质量的提高不单单是穿高级的、吃高级的、用高级的，感觉也要高级的。

东瀛重游四 － 租车

住在东京的几年里，仔细回想一下还真是没有过租车的经验，这也不奇怪，当时不会开车嘛。大伙一起出门滑雪，也都是会开车的人去租车，我们这些车盲就只有享福的份了。

去东京前，虽然不知到会不会开车旅游，但是可能性还是挺大的，尤其是计划要去伊东（临时因地震改为箱根）为父母祝寿，一大家人是乘电车去还是开车去的犹豫一直在困扰着我，于是老公便去CAA办了一个国际驾照以便应急。谁都知道在日本开车和加拿大相反，是驾驶员坐在右边车靠左行驶。

离开朋友家的当晚，见到了妹妹、妹夫和从未见过面的圣诞宝宝妞妞。看他们大包小裹的回来，一天shopping收获不小。妞妞已经两岁了，两个酒窝深深的和妈妈的一样可愛，还有点小脾气。当开始商量租车去箱根时，妹夫说：“我有驾照还是日本的”，一句话把我们乐坏了，“早知道我不用办国际驾照了“，老公如释负重的说。弟弟有一辆7人座位的车，再借一辆小车足够了，当我们热火朝天地借题发挥时，妹夫又慢悠悠的来了句：“可是驾照已经过期了”。嚇，这口气喘的可够大的，晕，笑晕了。

租车公司比比皆是，在离我们住处的100米之内，有三家租车公司，最近的一地就在楼下拐弯20米处。三家比较了一下，价位差距不大，一辆4人座位的小车租两天加保险1.1万日元（乘1.05换算成加元），另付1050元加了一10个月以上至4岁幼儿用座椅，这是必须的只要有4岁以下的儿童乘车。车内均搭载有卫星导航仪（GPS），只有日文版，连英文版都没有更不用说中文版了。后来的旅行中，妹妹一家和我们一起坐一辆车，除了司机（老公）以外都懂日语，尽管如此有时还是爱莫能助。

在日本租车时，根据日本法律规定，须加入保险。保险有强制保险和任意保险，目的在于对人保险和对物保险。一般租车时，租车公司的租车价格内已经包括了强制保险，它是最基本的保险，根据需要，租车人还可选择加入任意保险。强制保险在日本一般称为“保险补偿制度”，有了这种保险，万一发生交通事故，可免除驾驶人（当事人）的“ 对人”或“对物”的大部分“补偿费”，只需负担最低限度费用（免责补偿最高5万日圆，但面包车普通货车最高10万日圆）。同时，无论驾驶人的责任大小，因交通事故受到伤害（包括死亡、后遗症）的所有同乘人均可获赔（赔偿损害金）。保险金额上限为3000万日元，具体赔偿金额由保险公司依照保险条款判定。

驾驶租赁车一旦发生交通事故，与租车公司的租赁合同即被视为结束，租车人应支付预定的租车费用及营业补偿费。
1. 事故车辆可正常行驶，将车辆交还租车公司时：支付20,000日圆的营业补偿费。
2. 事故车辆不能正常行驶，无法交还车辆时：支付50,000日圆的营业补偿费。没有替补车，自行想办法解决其余的交通问题。

ETC（Electronic Toll Collection System）是在日本普遍使用的一种高速公路快捷收费系统，使用ETC通过高速公路收费站时无须停车缴费，只要按规定减速，以20公里以下的时速通过收费站的闸口即可自动完成收费，十分方便。使用ETC需事先购买ETC卡，并充值一定金额。有些租车公司提供的车辆均安装有车载ETC卡装置，并为租车人提供ETC卡，需要时可在租车时申请。我们去的租车公司有没有ETC卡装置就不知道了，反正我们当时一无所知，更不用说从何问起。也许给我们车是没有装ETC卡的车，总之我们是看著别的车畅行无阻过闸口，自动去收费口缴费的。

东瀛重游三 － 友人家作客

友人住在山梨县，离东京市区约120公里，这里是日本重要的水果产地，生产多种wine，建有日本唯一的磁浮列車研發基地。它被群山环绕，举世著名的富士山就坐落在其南部，首府是甲府市。19日下午带着友人为我们购买好了往返回数券，从新宿站出发去甲府，JR特急半小时一班，一个半小时就到了目的地。

友人在驱车来接我们回家的途中，直喊抱歉，说这几天非常非常的冷，气温快接近零度了，不说便罢，这一说却把我们都逗乐了。殊不知我们16日离开蒙特利尔时，蒙城气温已低达零下20度了呢，哈哈，小巫见大巫了。甲府城很小，街道干净整齐，车出市区后，视野开阔起来，第一个惊奇就是我们看见了富士山。富士山看上去离我们很近，积雪纹路清晰可见，山顶被一片白云遮住了，友人说，大凡有年轻漂亮姑娘光临时，它都会害羞的把自己藏起来，把女儿给说的美滋滋的。

友人的家舒适，宽敞，时尚，艺术气息浓郁。当他把我们领到他家二楼的客房时，我们第二次惊奇地看见了窗外的富士山，有点不相信自己的眼睛，山顶上那片白云还未散去。若不是那一条条错综的电线横在当中杀风景的话，还真一幅不错的风景画。话说回来，一进门，这家里还真够冷的哎。在加拿大，家家都有暖气片、中央空调之类的，室外零下30度也只不过是毛毛雨，家里至少保持有十几度的室温。这里可不同了，若半天屋里没人，室内室外便温度一样了，哪能不冷呢。友人很快为我们打开加热地毯，烧起壁炉来，不一会儿功夫便觉得暖和起来了。瞧那炉上的铁壶，很快里面的水就沸腾了，用途有二，一是热水蒸汽可保持室内湿度，二是可用它来沏茶。

友人的太太不工作，除了照顾家侍奉主人有一手令人羡慕的厨艺外，其它时间都在做她自己喜欢的事情。她喜欢书法，绘画，制作陶器杯碟及手工艺品，心态格外年轻。不可思议的是她每年元旦用自己设计手工制作的贺年卡向亲友祝贺新年，友人公司每年的产品介绍等印刷品的封面设计也都出自她手。左下图里的贺卡是她用刻版印刷的方式手工制作的，先设计好图样，然后一种颜色刻制一个木模版，上色后印在贺卡上，每张贺卡有几种颜色就要刻制几张模版，不能有一点误差，然后轮番印刷便出成果了，好耐心宏伟的工程喔。即便是我有这样的想法，也没有这样的勇气和耐心去实现，更不用说技术上的可行性了，佩服仰止。这样繁杂的工程持续了几年，她也罢手了。右下图里的贺卡是她自行绘制的贺卡，有点水墨画的风格，动物的主体大多一两笔抹成，随意点上角、脚、尾巴，配上几处金色，简单有创意，功夫啊。她最擅长的是画花卉，自己设计制作的陶瓷杯也独具特色，只可惜只顾欣赏了，没顾上拍照，遗憾遗憾。

其余大部分的时间在友人家，我的记忆只有吃了，边吃边谈吃。人们常常用“色、香、味俱全”来形容一道好菜，而在日本美食不单单是色、香、味，还有形。而这“形”已达到一种赏心悦目的艺术境界，每品都象一件艺术品似的被精心地摆设在一件色彩大小相称的餐具（碗、碟、杯、篮、盒等）里，每套餐所用的餐具没有一件是重复的，乃至形状。尤其是去料理店用餐时，配上优雅的背景音乐，你的五官可以同时得到最协调的享受，没有一官会受委屈。女儿也因此将她的日本之游定性成美食游，每天一睁眼太阳都晒屁股头了，大脑里唯一转悠的事是今天吃什么，早饭在不在家吃。常常还没吃完上顿，就想像着下一顿吃啥好吃的。在最后的几天里甚至列出了清单，走之前还要再去品尝的几项最爱。

在友人家用的晚餐很丰盛，看来我们被当成大肚汉了。除了精心准备的盒饭外，还有日式火锅（しゃぶしゃぶ）和生鱼片（刺身）等。看著这么多好吃的，一人一个胃真太可惜了呀，嗨，上帝的错，至少可以多个备用的嘛。瞧友人挠腮思索的模样，一定是想明天的早餐做什么呢？哈哈。。。我等好口福也。。。

第二天，友人的太太早早就起来为我们准备早餐了。我们在家时早餐通常很简单，一两片面包，一杯牛奶就打发了，顶多再来块方腿肉，有点西式化了，谈不上好，只要快就行了。友人家的早餐主食是米饭，另加酱汤（みそ汁）配上味道各异的七八种小菜（萝卜干、梅干、海带丝、鱼干、橄榄、鸡蛋块、蘑菇、野菜等），原以为这就完了，结果又上了一杯25种蔬菜配制的果汁（含有每人每天必须的各类维他命），和一份Sticky Yogurt（里面可随意拌上草莓酱、或者黑芝麻、或者绿茶纷等，养颜之品），尤其是用脆嘣嘣的海苔片包上白花花的米饭一起吃的吃法新鲜，香极了，总之营养满点。友人大谈特谈他的养生之道，最后连自制的蘑菇菜、长期饮用的汉方养命酒等都搬了上来让我们品尝，呵呵，若把他的感受总结一下可以写一篇养生论了。这顿早餐吃了足足两个小时，够长的，长寿秘诀啊 。。。

友人见屋外天空晴朗，于是决定带我们去看看甲府北边的山脉，说是相当漂亮。且不说山里的天说变就变，光看那片山头上的积云，他便知道那里可能在下雨，不过既然来了就转一圈吧。车进了山，果然山路湿乎乎的，路边还有积雪，山里山外反差挺大，灰蒙蒙的已看不见蓝天阳光了，这时他才意识到现在这季节不是来看山的时候，于是说该吃午餐了，便把我们带到了山里一家地道的荞麦面店。说实话我还没有饿的感觉，女儿是一听到吃刚才晕车的苦脸一下子乐开花了。店面很普通，日式たたみ，大家都把鞋脱在门口席地而坐。据说这里的荞麦面都是店里的老太太们手工作成的，并且每周两次对外开放，你可以参观其制作过程，甚至有兴致的话还可以参与呢。吃完面后，通常会上来一些煮过面的面汤，这大概是我们中国饮食中所谓的原汤化原食吧。。。

东瀛重游二 － 地震

18日上午，因时差的困扰，我梦游似地和老公女儿去东京市区转悠，一个要去秋葉原、一个要去渋谷。一出门先是接到弟弟的电话，说昨晚地震了，两次五点几级，还要震上7到10天，说不准会有更大的地震，就在我们全家要去给父母祝寿的伊豆地区，怎么办，还去吗？我懵懵地还不以为然，不就是地震嘛，在日本是家常便饭，我比较愚钝没感觉。老公说他半醒之中感到楼有点晃悠，现在明白感情是地震了，还开玩笑地说，可是全家11口一起去的哟，万一有点什么的，连个继承遗产人的都没有，哈哈，破嘴。

放下电话，女儿喊饿了，这顿饭不伦不类，说是早饭已经11点多，说是中饭又太早了点。于是决定简单点，我们便进了日本著名盖饭快餐连锁店‘吉野家’，其卖点是牛肉飯，要自己先在自动贩卖机上选一品付钱买单，然后找坐位坐下后，服务员便马上过来拿单备餐，1～2分钟便端上热饭了。饭间，大家还夸着海口说，来日本不感受一下地震，就白来了，这是没碰上厉害的......

吃到一半时，为我们安排伊东别墅的友人也打来电话，声音激动：“昨晚地震了！”，他几乎是喊出来的，虽然我已经知道了地震的消息，但还是很吃惊，大概是受电话另一端传过来的情绪的影响。两次大一点里氏5.3级，接连不断的小地震累计已有九十余次了，而且造成至少7人受伤，其中两人伤势较重。震中位于伊东市附近海域，震源深度很浅，导致了部分地区水管被震破，房屋被淹，一些住宅院墙倒塌，一些建筑物的玻璃被震碎。此外，东海道新干线也因地震短暂停运，当地铁路伊东线则全线停运，但没有造成大规模的灾害。

“怎么办，还去吗？”，同样的问题，这回我可是有点紧张了，心里嘀咕着，好啊，离开东京11年，一来就给我个下马威，好不客气。友人住的山梨县也有较强的震感，他不停问怎么办？梦游似的我更是无从主张，不知如何是好。讨论了半天，还是友人替我做了决定，放弃伊东，去箱根。那儿虽然离伊东不远，但因是山里震感弱，不会有危险。于是他立即电话取消了伊东别墅的预订，为我们安排了箱根的别墅，我打心底里感激不尽，多谢了。

此次连续地震是该地区自１９７８年以来的第４６次群发性地震。群发性地震是属于较短的一段时间中发生一系列地震而无法明确判断出主震的地震型态，危害性强。之后的几天，我们不断地从电视上看到关于接二连三的地震消息和警告。